Chicos, esta receta de tapioca con carne seca y queso es muy fácil de hacer. Me encanta hacer recetas todos los días y te enseñaré todo, solo sigueme y comenzaremos esta delicia. Esta deliciosa tapioca con carne seca y queso es muy fácil, te enseñaré paso a paso, una vez que aprendas a hacerla nunca pararás, es tan sencilla y deliciosa, hazla para tu familia y amigos, les encantará. Pero no os preocupéis, comenzaremos con todos los ingredientes disponibles y luego pasaremos a un método de preparación muy sencillo y fácil de hacer. Así que, comencemos esta receta con los ingredientes, papel y bolígrafo en mano para anotarlo todo y no perdernos ningún detalle. Ven, vamos a aprender.
Ver los ingredientes:
- 4 tazas de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 kg de carne
- 250 gramos de queso mozzarella rallado grueso
- 4 cebollas, cortadas en rodajas
- 1 manojo de cebollas verdes picadas
- sal al gusto
- goma de tapioca
Método de preparación:
Comencemos retirando toda la grasa de la carne y cortándola en cubos grandes. Luego déjalo remojar en abundante agua y cambia el agua al menos dos veces. Luego en una olla mediana coloca la carne, agrega agua hasta cubrirla y déjala hervir por unos 10 minutos, luego escurre el agua y agrega la leche. Póngalo a hervir y cocínelo durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté blando. Escurrir el agua y desmenuzar cuando esté frío. Ahora, en una sartén colocamos la mitad de la mantequilla y sofreímos la cebolla, agregamos la carne y sofreímos bien. Después de sofreír, apagar el fuego, añadir el cebollino, la sal y remover bien. Por último, coloca la mantequilla restante en la sartén y calienta hasta que se derrita, agrega la tapioca y el relleno. Y ya está lista nuestra tapioca con carne seca y queso, ahora sólo queda servirla. ¿Te gustó ver cómo hacer tapioca con carne seca y queso? ¡Mira también!
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Junte a mussarela e deixe derreter.
