Gente essa receita de requeijão caseiro é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso requeijão caseiro é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Requeijão caseiro, veja os ingredientes:
- 2 l de leite
- 1 colher (sopa) de limão ou vinagre
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Vamos começar aquecendo o leite até levantar fervura. Depois desligue o fogo e acrescente o limão. Espere um pouco até o leite talhar e escorra em uma peneira.
Após isso, adicione a ricota que ficou na peneira no liquidificador e acrescente uma pitada de sal e a manteiga. Bata tudo muito bem até o ponto de requeijão bem cremoso. Conserve na geladeira. E está pronto nosso requeijão cremoso caseiro, agora é só servir.