Gente essa receita de pudim de coco é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso pudim de coco é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
receita pudim de coco fácil veja ingredientes:
- 500ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 2 envelopes de gelatina sem sabor/incolor (12g cada)
- 12 colheres (sopa) de água morna
- 100g de coco seco ou em flocos ralado
Veja modo de preparo do pudim de coco:
Vamos iniciar colocando no liquidificador, o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
Deixe bater por 2 minutos para misturar bem e reserve. Em um recipiente, vamos dissolver a gelatina na água morna. Logo depois coloque a gelatina dissolvida na mistura que batemos no liquidificador e bata por mais 1 minuto para ficar bem homogênea.
Em seguida coloque a massa do nosso pudim em uma forma untada com um pouco de óleo. Agora é só levar o pudim à geladeira e deixar por aproximadamente 3h ou até pegar consistência.
Por fim é só desenformar e decorar com leite condensado e coco ralado, e está pronto nosso pudim de coco agora é só servir.
