Chicos, esta receta de pan francés es muy fácil de hacer. Me encanta hacer recetas todos los días y te enseñaré todo, solo sigueme y comenzaremos esta delicia.
Este delicioso Pan Francés es muy fácil, te enseñaré paso a paso, una vez que aprendas a hacerlo nunca pararás, es tan sencillo y delicioso, hazlo para tu familia y amigos, les encantará.
Pero no os preocupéis, comenzaremos con todos los ingredientes disponibles y luego pasaremos a un método de preparación muy sencillo y fácil de hacer. Así que, comencemos esta receta con los ingredientes, papel y bolígrafo en mano para anotarlo todo y no perdernos ningún detalle.
Ven, vamos a aprender.
Ver los ingredientes:
- 1 kg de harina de trigo;
- 1 cucharadita de sal;
- 3 1/2 tabletas de levadura orgánica fresca;
- 50 g de mantequilla;
- 30 g de azúcar;
- 500 ml de agua.
Método de preparación:
Primero, disuelve la levadura y añade poco a poco los demás ingredientes. Amasar bien y dejar reposar hasta que doble su volumen.
Luego dividir en bolitas y darles forma de rollitos y dejar reposar durante una hora más, y hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 25 minutos. No es necesario engrasar el molde.
Por último, junto con el pan, coloca 2 latas de agua hirviendo en el horno y antes de sacar el pan del horno, rocíalo con agua fría lo que hará que la corteza quede crujiente.
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