Gente essa receita de figo em calda é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso figo em calda é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Figo em calda, veja os ingredientes:
- 3 xícaras de figo verde
- 1,5 litro de água
- 3 xícaras de açúcar
Passo a passo:
Comece lavando bem os figos e corte os cabinhos. No lado oposto corte em formato de cruz. Agora, em uma panela coloque água pela metade, coloque os figos e deixe cozinhar. Assim que estiver macio, escorra a água e reserve para esfriar.
Após isso, leve para o congelador em um saco plástico. Assim que estiver congelado, retire a casca do figo embaixo em água corrente, ela se solta com facilidade.
Em uma panela coloque a água e o açúcar e faça uma calda, ou se preferir faça uma calda de seu gosto. Adicione os figos na calda e deixe cozinhar bem por alguns minutos para a calda penetrar bem nos figos. Desligue o fogo e reserve para esfriar (quando deixa de 1 dia para o outro na geladeira ele fica mais saboroso). Conserve sempre na geladeira. E está pronto nosso figo em calda, agora é só servir.