Gente essa receita de Doce de leite de corte é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias irei te ensinar tudinho é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso Doce de leite de corte é bem fácil vamos te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer você nunca mais vai parar de tão simples, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas, fique tranquila iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, começamos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, Vamos Aprender!
Doce de leite de corte veja os ingredientes:
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 litro de leite
- 4 xícaras de açúcar
- Manteiga para untar
Veja Como fazer Doce de leite de corte:
Utilizamos uma panela grande, Coloque um prato emborcado (para que o leite não transborde quando ferver), o leite, o açúcar e o bicarbonato. Após isso misture bem.
Depois disso cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente até fica com a cor dourada, nessa hora tire o prato da panela.
Em seguida continue cozinhando até engrossar ao ponto de bala mole. Após isso tire do fogo e mexa até o doce ficar sem brilho como se tivesse açucarado. Depois espalhe em uma forma retangular untada com manteiga, deixe esfriar e por fim corte em quadrados ou losangos.