Gente essa receita de churros é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso churros é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
- 300 g de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
- açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
- doce de leite
Passo a passo:
Em uma panela aqueça a água, abaixe o fogo e adicione a margarina e o açúcar. Mexa bem, até que dissolva toda a margarina. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sem parar, até que a massa se desprenda da panela.
Apague o fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa. Depois, coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma para churros.
Por fim, aperte já dentro da frigideira com o óleo quente, corte com a ponta dos dedos, uma faca ou uma tesoura. O tamanho é de sua preferência. Assim que frito, coloque em papel toalha para a gordura ser absolvida. Passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite ou chocolates preferir, usando o bico que já vem junto com a forma. E está pronto nossos churros, agora é só servir.
