Chicos esta receta de pajitas rellenas es muy fácil de hacer. Me encanta hacer recetas todos los días y te enseñaré todo, solo sigueme y comenzaremos esta delicia. Estos deliciosos popotes rellenos son muy fáciles, te enseñaré paso a paso, una vez que aprendas a hacerlos nunca pararás, son tan sencillos y deliciosos, hazlos para tu familia y amigos, les encantarán. Pero no os preocupéis, comenzaremos con todos los ingredientes disponibles y luego pasaremos a un método de preparación muy sencillo y fácil de hacer. Así que, comencemos esta receta con los ingredientes, papel y bolígrafo en mano para anotarlo todo y no perdernos ningún detalle. Ven, vamos a aprender.
Ver los ingredientes:
- 1/2 pechuga de pollo
- 1/2 tomate
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo aroma verde al gusto
- 1 taza de requesón
- 1 cucharada de maicena
- sal al gusto
- 50 g de queso parmesano rallado
- aceitunas para decorar
- 100 pajitas
Método de preparación:
Empecemos lavando el pollo. Y ahora en una sartén vamos a sofreír con ajo y cebolla. Añade el tomate, la sal y el agua para cocinar (1 taza). Luego de que el pollo esté cocido, licúelo junto con el caldo. Después añade el queso crema y el cebollino. Luego lo ponemos a hervir junto con la maicena disuelta en 50 ml de agua. Luego revuelve hasta que quede una mezcla espesa (pastosa). Después de esto, espera a que se enfríe un poco antes de rellenar las pajitas. Después simplemente coloca el queso rallado encima del relleno. Por último decoramos con un trocito de aceituna. ¿Te gustó ver cómo hacer pajitas rellenas? ¡Mira también!
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