Gente essa receita de bolo pudim de cenoura com chocolate é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso bolo pudim de cenoura com chocolate é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Veja os ingredientes:
Caramelo e pudim:
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 1 xícara de água
- 3 ovos
- 1 xícara e ⅓ de leite
- 1 leite condensado (395g)
- 1 xícara de chocolate em pó
Bolo de cenoura:
- 3 ovos
- 1 cenoura média
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara e ½ de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) fermento em pó
Como fazer bolo pudim de cenoura com chocolate:
Comece fazendo a calda de caramelo com o açúcar e a água. Depois coloque na forma de pudim com cuidado.
Agora, bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o chocolate em pó e coloque na forma com o caramelo. Reserve.
Bolo de cenoura:
No liquidificador coloque os ovos, a cenoura e o óleo e bata tudo, até ficar uma massa bem homogênea. Em seguida, despeje a massa para um recipiente e vá colocando aos poucos o açúcar, mexendo sempre até incorporar.
Após isso, acrescente a farinha também aos poucos e por último coloque o fermento e misture bem. Por fim, despeje essa massa sobre o pudim com cuidado (não se preocupe se descer um pouco). Agora cubra a forma com papel alumínio e leve para o forno pré-aquecido por 1h em banho-maria. Depois retire do forno e leve para a geladeira por 2h e desinforme. E está pronto nosso bolo pudim de cenoura com chocolate, agora é só servir.
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