Gente essa receita de bolo mesclado é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso bolo mesclado é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Bolo mesclado, veja os ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo (peneiradas)
- 3 ovos, separe as gemas
- 1 e ½ xícara (chá) de chá de açúcar
- ½ xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres de sopa chocolate em pó eu usei 37% cacau
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Passo a passo de bolo mesclado:
Vamos começando batendo na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme homogêneo. Depois, coloque o leite e bata mais um pouco. Vai adicionando a farinha de trigo aos poucos.
Agora, em outro recipiente, coloque as claras e a pitada de sal. Bata bem até elas ficarem firmes. Após isso, despeje as claras batidas na massa e misture devagar. Por último, adicione o fermento.
Por fim, em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e na outra metade coloque o chocolate em pó e misture muito bem. Despeje a massa com chocolate na forma com a outra. Leve para o forno a 180.º por aproximadamente 35 a 40 min ou até dourar. E está pronto nosso bolo mesclado, agora é só servir.
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