Gente essa receita de bolo de rolo é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso bolo de rolo é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Veja os ingredientes:
- 200g de margarina
- 200g de açúcar
- 6 gemas
- 200g de farinha de trigo
- 6 claras em neve
Recheio:
- 500g de goiabada
- 1/2 xícara de água
Montagem:
- Formas retangulares de 30x40cm com margarina e enfarinhadas
- Açúcar para polvilhar
Como fazer bolo de rolo:
Comece batendo na batedeira a margarina com o açúcar até ficar como um creme. Acrescente as gemas e continue batendo até ficar um creme homogêneo. Depois, coloque a farinha de trigo e, por último, as claras em neve.
Recheio:
Em Uma panela coloque a goiabada e a água e leve para o fogo até amolecer, ficando como uma geleia mole.
Montagem:
Primeiro coloque de 5 a 6 colheres de sopa de massa para assar cada bolo, leve para o forno pré aquecido por uns 5 minutos. Espalhe a camada bem fina a massa na forma.
Em seguida, vire o bolo com ajuda de um pano úmido polvilhado com açúcar, coloque uma camada bem fina da goiabada e vá enrolando. Depois, asse o segundo bolo, coloque novamente o recheio e enrole com o primeiro bolo. Faça esse processo com toda a massa, vai render mais ou menos uns 5 bolos. Por fim, polvilhe o bolo com açúcar. E está pronto nosso bolo de rolo,agora é só servir.
