Chicos, esta receta de patatas rellenas es muy fácil de hacer. Me encanta hacer recetas todos los días y te enseñaré todo, solo sigueme y comenzaremos esta delicia.
Esta deliciosa papa rellena es muy fácil, te enseñaré paso a paso, una vez que aprendas a hacerla no pararás nunca, es tan sencilla y deliciosa, hazla para tu familia y amigos, les encantará.
Pero no os preocupéis, comenzaremos con todos los ingredientes disponibles y luego pasaremos a un método de preparación muy sencillo y fácil de hacer. Así que, comencemos esta receta con los ingredientes, papel y bolígrafo en mano para anotarlo todo y no perdernos ningún detalle.
¡Venid, vamos a aprender!
Ingredientes:
- 1 cucharada de margarina
- 4 patatas grandes
- 100 g de tocino
- 1 cebolla pequeña, picada
- 400 g de carne molida
- sal y pimienta negra al gusto
- 1/2 taza (té) de salsa de tomate
- 1/2 lata de crema sin suero
- 1 taza (té) de mozzarella rallada
- 4 cucharadas de patatas paja
- 1 cucharada de perejil picado
Método de preparación:
Primero freiremos el tocino, reservamos. Luego lava y cuece las patatas con piel, no es necesario dejar que se ablanden demasiado, reserva. Ahora vamos a calentar la margarina y dorar la cebolla, luego agregaremos y sofreíremos la carne molida hasta que quede bien seca. Después condimentar con pimienta negra y sal. Añade la salsa de tomate y deja cocinar durante unos 5 minutos. Por último apagamos el fuego y añadimos la nata a la salsa, removemos bien.
Terminar rellenando las patatas con la salsa, el tocino y cubrir con mozzarella y perejil. Hornee en horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos o hasta que el queso esté dorado. Y ya está lista nuestra papa rellena de tocino y carne molida, ahora solo queda servir.
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