Chicos esta receta de patatas gratinadas con queso es muy fácil de hacer. Me encanta hacer recetas todos los días y te voy a enseñar todo, solo sigueme y comenzaremos a hacer este delicioso platillo. Este delicioso gratín de papas con queso es muy fácil, te lo enseñaré paso a paso, una vez que aprendas a hacerlo no pararás nunca, es tan sencillo y delicioso, hazlo para tu familia y amigos, les encantará. Pero no os preocupéis, comenzaremos con todos los ingredientes disponibles y luego pasaremos a un método de preparación muy sencillo y fácil de hacer. Así que, comencemos esta receta con los ingredientes, papel y bolígrafo en mano para anotarlo todo y no perdernos ningún detalle. Ven, vamos a aprender.
Ver los ingredientes:
- 3 patatas medianas
- 600 ml de leche
- 1 tableta o sobre de caldo de res o de pollo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 lata de crema sin suero
- 100 g de queso parmesano rallado
- 150 g de queso rallado o mozzarella
Método de preparación:
En primer lugar pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas finas. Luego colocar en una cacerola, agregar la leche, la mantequilla, el caldo y llevar a ebullición. Si es necesario, añadir sal. Luego, cuando las patatas estén blandas y el caldo haya reducido un poco, apaga el fuego y con ayuda de una espumadera colócalas en una fuente para horno. Espolvorear con queso parmesano rallado. Libro. Añade la nata al caldo de patatas y remueve bien. Luego verter sobre las patatas y cubrir con queso o mozzarella. Por último lo metemos al horno para dorar. Y ya tenemos listo nuestro gratín de patatas con queso, ahora sólo queda servir. ¿Te ha gustado ver cómo hacer gratinado de patatas con queso? ¡Mira también!
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