Gente essa receita de arroz com lentilha e calabresa é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso arroz com lentilha e calabresa é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Arroz com lentilha e calabresa veja os ingredientes:
- 2 xícaras de lentilha
- 2 xícaras de arroz
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas em rodelas
- 2 cubos de caldo de carne
- 4 xícaras de água quente
- 300 g de lingüiça calabresa
- Pimenta e salsinha a gosto
Passo a passo de arroz com lentilha e calabresa:
Primeiro leve ao fogo a lentilha com um pouco de água e deixe cozinhar até ficar al dente. Reserve.
Após isso, em outra panela frite a cebola e a calabresa no azeite, até que a cebola fique bem escura, (é assim mesmo isso que dá cor ao prato). Agora acrescente o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha reservada, a pimenta e cozinhe até o arroz ficar totalmente cozido (se necessário acrescente mais água).
Por fim passe para uma travessa e polvilhe a salsinha e está pronto nosso arroz com lentilha e calabresa, agora é só servir.