Gente essa receita de bolo de milho com coco é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso bolo de milho com coco bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Ingredientes:
1 e 1/2 lata de milho escorrido
2 xícaras (chá) de flocão de milho
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco
1/2 xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento químico
1 pitada de sal
4 ovos
1 pacote pequeno (50g) de coco ralado
Manteiga para untar e açúcar para polvilhar
Modo de preparo:
Primeiro aqueça o forno na temperatura de 160°C. E já unte uma forma (com furo no meio) com manteiga e salpique com açúcar. Agora em um liquidificador, coloque o leite de coco, o leite, o óleo e os ovos e bata tudo muito bem. Finalize com o fermento, o sal, o milho, o flocão de milho e o açúcar e bata novamente até que fique uma massa lisa (uns 3 minutinhos). Desligue. Agora acrescente o coco ralado e misture bem com uma colher de silicone e coloque na forma. Leve para assar até dourar. E está pronto nosso bolo de milho com coco, agora é só servir.
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