Gente essa receita de creme de leite ninho é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso creme de leite ninho é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Creme de leite ninho, veja os ingredientes:
- 1/2 lata de leite condensado
- 200g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 1/2 colher (de sopa) de emulsificante para sorvete (15g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 130g de leite em pó (de preferência ninho) (aproximadamente 1 xícara e meia)
Modo de preparo:
Primeiro em uma batedeira bata bem o leite condensado e a manteiga até ficar esbranquiçado. Continue batendo até colocar todos os ingredientes. Em seguida, acrescente o emulsificante, depois o creme de leite e vá adicionando o leite em pó aos poucos.
Após isso, misture o leite e pare de bater.
Observações: Assim que a mistura da manteiga e leite condensado ficar esbranquiçada já acrescente imediatamente os ingredientes para terminar de bater, porque se bater muito tempo pode talhar a manteiga e o recheio não fica na textura lisinha.
Use no bolo logo após bater, só coloque na geladeira depois de já ter colocado no bolo, pois após ir para geladeira ele ficará com uma consistência diferente.
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