Gente essa receita de mousse de chocolate é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso mousse de chocolate é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Mousse de chocolate, veja os ingredientes:
- 600 ml de leite integral ou vegetal
- 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
- 200 gramas de chocolate meio amargo (60% cacau)
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou xilitol
Modo de preparo:
Vamos começar misturando o leite com o amido de milho e o xilitol, leve em fogo baixo e mexa até começar a engrossar. Em seguida, quando estiver engrossando, acrescente o chocolate picado, mexa bem para incorporar e desligue o fogo. Agora coloque essa mousse em uma forma, refratário ou em taças individuais, leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora. Se preferir pode peneirar cacau em pó por cima, fica surreal de cremoso e aveludado. E está pronto nossa mousse de chocolate, agora é só servir.
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