Gente essa receita de bolo de fubá cremoso é muito fácil de fazer. Amo fazer receitas todos os dias e irei te ensinar tudinho, é só seguir que daremos início a essa delícia.
Esse delicioso bolo de fubá cremoso é bem fácil, vou te ensinar passo a passo, após você aprender a fazer nunca mais vai parar de tão simples e gostoso, faça para sua família e suas amigas elas vão adorar.
Mas fique tranquila, iremos iniciar com todos os ingredientes disponíveis e depois seguiremos com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, comecemos essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Venha, vamos aprender.
Veja ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 3 ovos
- 3 xícara (chá) de leite
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ¾ xícara (chá) de coco seco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- manteiga e fubá para untar e polvilhar a assadeira
Passo a passo:
Primeiro, pré aqueça o forno em temperatura média (180 ºC). Unte uma assadeira e polvilhe com fubá.
Agora em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, o queijo parmesão, a manteiga, o fubá e a farinha de trigo. Bata até que fique uma massa lisa e homogênea, a consistência deve ficar bem líquida, mesmo.
Após isso, despeje a mistura líquida para um recipiente grande. Adicione o coco seco, o fermento e misture bem para incorporar. Em seguida, despeje a massa na assadeira e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que comece dourar e as laterais começarem a soltar da forma. Por ser um bolo cremoso, ele deve sair do forno com o centro ainda mole. Retire o bolo do forno e deixe o bolo esfriar. Por fim, leve para a geladeira por 2 horas. E está pronto nosso bolo de fubá cremoso, agora é só servir.
